Grecka zapiekanka z wołowego mięsa mielonego i makaronu spaghetti
Makaron ugotuj w osolonej wodzie i odsącz. Rozmieszaj parmezan z jajkami, dopraw pieprzem, gałką muszkatołową i dodaj do makaronu. Cebulę i czosnek posiekaj, pomidory pokrój w grubą kostkę. Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzuć czosnek i cebulę, dodaj mielone mięso i podsmaż. Następnie dodaj pomidory, dopraw solą i pieprzem. Całość duś przez 20 min na małym ogniu.
Przygotuj sos beszamelowy: na osobnej patelni rozgrzej margarynę. Dodaj mąkę i powoli dolewaj mleko, ciągle mieszając. Dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
Połowę ugotowanego makaronu spaghetti ułóż w naczyniu żaroodpornym, po czym dodaj usmażone mięso z warzywami i przykryj resztą makaronu. Całość polej sosem beszamelowym. Wierzch posyp suszoną bazylią. Zapiekaj wszystko przez 40 min w temperaturze 200°.
Oferta promocyjna
Oferta promocyjna ważna od 9.02 do 15.02.2012.
Oferta obowiązuje w następujących sklepach »
przepis na zapiekankę
stopień trudności: 
czas przygotowania: 01:45
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 400 g mielonego wołowego mięsa
- 400 g makaronu spaghetti
- 1 puszka obranych pomidorów
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 4 łyżki tartego parmezanu
- 3 jaja
- ½ szklanki mleka
- 1 łyżka mąki
- 150 g margaryny
- 1 łyżka oleju
- przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, bazylia suszona
