Kebab wieprzowo-wołowy
Sposób przyrządzania:
Kebaby polej lekko oliwą. Włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 200° i piecz przez ok. 30 min. lub usmaż mięso na patelni.
Przygotuj sos do mięsa: majonez wymieszaj ze śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przypraw do smaku solą, pieprzem i oregano.
Przygotuj sałatkę: obierz cebulę, a resztę warzyw umyj. Kapustę pekińską pokrój w kostkę, pomidory w ćwiartki, ogórka i cebulę w plastry. Skrop oliwą, przypraw do smaku.
Proponujemy podawać z frytkami i podpieczonym w piekarniku chlebkiem pita. Całość możesz udekorować gałązką rozmarynu.
kategoria:
przepis na kebab
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:45
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 720 g kebabu wieprzowo-wołowego (3 opakowania)
- 3- 4 łyżki oliwy
Surówka:
- ½ kapusty pekińskiej
- 3 pomidory
- 1 ogórek
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy
Sos do mięsa:
- 8 łyżek majonezu
- 8 łyżek śmietany
- 1 ząbek czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, oregano