Strona główna »
Kulinarne Inspiracje »
Kotlety schabowe po królewsku (z serem żółtym i wędzonym boczkiem)
Kotlety schabowe po królewsku (z serem żółtym i wędzonym boczkiem)
Sposób przyrządzania:
Plastry schabu umyj, a następnie oprósz solą, pieprzem i majerankiem. Tak przygotowane plastry mięsa połóż na grill i obsmaż przez 4-5 min z każdej strony. W międzyczasie obsmaż na grillu plastry boczku. Na plastry mięsa połóż ser żółty, a następnie obsmażony boczek. Całość trzymaj jeszcze przez chwilę na grillu do momentu, aż ser żółty się roztopi.