Kuleczki z mielonej wieprzowiny
Sposób przyrządzania:
Czerstwą bułkę namocz w mleku. Do mielonego mięsa wbij jajko, dodaj odciśniętą bułkę, całość dopraw solą i pieprzem. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj. Z tak przygotowanego mięsa formuj kulki o wielkości orzecha włoskiego. Kulki obtocz w mące, posmaruj olejem i smaż na grillu przez około 15 min, często obracając i smarując olejem.