Przepisy kulinarne

Gruszki umyj, pokrój na 8 części (nie obieraj ze skórki) i włóż na rozgrzaną patelnię. Zalej gruszki sokiem z brzoskwiń i smaż przez ok. 2 - 3 min (jeśli będziesz podgrzewał za długo, sok się skarmelizuje). Zdejmij patelnię z ognia (owoce pozostaw na patelni, aby nie ostygły).

Z dobrze schłodzonych lodów formuj gałki i wykładaj na talerzyki lub do pucharków. Dodaj owoce: gruszki przekładaj na zmianę z pokrojonymi brzoskwiniami z puszki. Polej sosem toffi. Udekoruj bitą śmietaną i listkiem mięty.