Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem
Sposób przyrządzania:

Ugotuj makaron, ser żółty pokrój w kostkę. Brokuły we wrzącej, osolonej wodzie zblanszuj, aż będą miękkie. Ananasa z puszki odcedź i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w krążki. Wyłóż makaron na talerz i udekoruj oczyszczonym z błon grejpfrutem. Dodaj oliwki oraz świeżą kolendrę. Schłodź sałatkę. Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem, polej obficie oliwą i skrop octem winnym. Grejpfruta możesz zastąpić pomarańczą. Wówczas sałatkę możesz również podawać na ciepło.


kategoria:

sałatka z makaronem

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco


Składniki:
  • 250 g makaronu penne
  • 200 g sera żółtego (najlepiej edamskiego lub goudy)
  • 1 mały brokuł
  • 3 – 4 plastry ananasa z puszki
  • 2 garście czarnych oliwek
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1/4 grejpfruta
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki octu winnego (najlepiej balsamicznego)
  • 4 łyżki oliwy
  • świeża kolendra
  • przyprawy: sól, pieprz

poleć znajomemu

wyślij >