Stek z rostbefu wołowego z czarnym i zielonym pieprzem
Sposób przyrządzania:
Mięso opłucz i rozbij tłuczkiem. Steki obtocz z obu stron pieprzem, dociskając tak, aby ziarenka pieprzu mocno przylgnęły do mięsa. Na patelni rozgrzej olej i smaż steki po 2 min z każdej strony. Zdejmij mięso z patelni. Do tłuszczu ze smażenia dodaj śmietanę i posiekany czosnek. Gotuj od 1 do 2 min. Przygotowanym sosem polej usmażone steki.