Wykwintne szaszłyki z łososia
Filety umyj pod bieżącą wodą i pokrój na spore kawałki, a następnie skrop sokiem z cytryny.
Cebule obierz i przekrój na pół, paprykę pokrój na duże kwadraty, a cukinię w krążki o grubości 1 cm. Nadziewaj na wykałaczki do szaszłyków: kawałki warzyw, ryby i krewetki. Dopraw mieszanką soli, kardamonu oraz pieprzem i owiń w folię aluminiową. Tak przygotowane szaszłyki piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 200° przez ok. 20 - 25 min lub na tradycyjnym grillu.
W czasie pieczenia przygotuj sos koperkowy: wymieszaj śmietanę z posiekanym koperkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Upieczoną rybę podawaj z sosem koperkowym. Smacznego!
Oferta promocyjna
Oferta promocyjna ważna od 9.02 do 15.02.2012.
Oferta obowiązuje w następujących sklepach »przepis na krewetki
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 500 g filetów z łososia
- 200 g obranych krewetek królewskich
- 1- 2 cytryny
- 2 cebule
- 2 czerwone papryki
- ½ cukinii
- 1 łyżeczka kardamonu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 8 łyżek oliwy
- przyprawy: sól, pieprz
sos koperkowy:
- ½ szklanki śmietany
- 2 łyżeczki drobno posiekanego koperku
- przyprawy: sól, pieprz