Wyszukaj przepis
Zdrowe burgery
Sposób przyrządzania:
Z chleba zetnij skórkę i porwij ją na kawałki. Skórki włóż do miski z mlekiem i ziołami i pozostaw, aż nasiąkną. Nasiąknięte mlekiem skórki rozgnieć widelcem. Drobno posiekaj cebulę.
Cebulę i rozgniecione skórki chleba dodaj do lekko posolonej, mielonej wołowiny. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Zwilż dłonie wodą i formuj burgery o grubości ok. 1 cm.
Przygotowane burgery układaj w wysmarowanej oliwą blaszce i piecz przez ok. 10 min w temperaturze 180°. Gotowe burgery podawaj w bułkach pełnoziarnistych z dodatkiem sałaty i pomidorów.
kategoria:
przepis na burgery
stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 350 g zmielonej wołowiny
- 4 bułki pełnoziarniste
- ½ małej, czerwonej cebuli
- 4 liście sałaty
- 1 pomidor
- 1 kromka razowego chleba
- 3 łyżki mleka
- ½ łyżeczki ziół: oregano i tymianek
- przyprawy: sól, pieprz
Podobne przepisy
Popularne frazy