Wyszukaj przepis
Zupa kalafiorowa
Sposób przyrządzania:
Mięso umyj, wrzuć do gotującego się bulionu. Umytego kalafiora podziel na małe bukieciki. Resztę warzyw obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do bulionu warzywa i łyżkę masła. Gotuj przez ok. 25 min, dodając pod koniec liść laurowy i ziele angielskie.
Śmietanę rozrób z wywarem z zupy. Wyjętą z zupy pierś z kurczaka pokrój na kawałeczki.
Ugotowane mięso układaj w talerzach, zalej zupą. Przed podaniem posyp koperkiem.
kategoria:
przepis na zupę kalafiorową
stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 200 g filetu z kurczaka
- 3 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- ½ kalafiora
- ½ pęczka koperku
- 4 -5 łyżek śmietany 18%
- 1 łyżka masła
- 3 l bulionu warzywnego
- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie
Podobne przepisy
Popularne frazy