Wyszukaj przepis
Botwinka
Sposób przyrządzania:
Buraki umyj, obierz, przekrój na ćwiartki i gotuj z cukrem, solą, przyprawą typu vegeta i sokiem z cytryny. Pokrój liście botwinki i dodaj do wywaru. Gotuj przez 10 min. Zapraw słodką śmietanką.
Zupę podawaj z ugotowanymi na twardo jajkami lub ziemniakami (ugotowanymi wcześniej oddzielnie). Przed podaniem posyp zupę koperkiem.
kategoria:
przepis na botwinkę
stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 3 duże garście botwinki
- 5 małych buraczków
- 4 jaja (lub 1 kg ziemniaków)
- sok z ½ cytryny
- 4 -5 łyżek słodkiej śmietany
- ½ pęczka koperku
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 litry wody
- 1 łyżeczka przyprawy typu vegeta
Podobne przepisy
Popularne frazy