Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Chłodnik gaspacho

Chłodnik gaspacho

Sposób przyrządzania:

Ząbki czosnku obierz, utrzyj z solą i zalej oliwą. Obierz ze skórki ogórka i pomidory (natnij lekko skórkę nożem i zalej wrzątkiem, a skórka odejdzie). Obierz cebulę. Warzywa pokrój w kostkę i dodaj do czosnku wraz z papryczką chilli i octem. Wszystko zmiksuj.

Pozostałą połówkę cebuli pokrój w plastry, a papryki w kostkę i wrzuć do zmiksowanego wcześniej gaspacho. Wstaw do lodówki na kilka godzin.

Przed podaniem udekoruj liściem bazylii i pomidorami pokrojonymi w kostkę. W upały można podawać z kostkami lodu.


Oferta promocyjna



Oferta promocyjna ważna od 17.05 do 23.05.2012.
Oferta obowiązuje w następujących sklepach »

kategoria:

przepis na chłodnik

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:10
chłodzenie: 03:00
ilość porcji: 2
autor: Tesco


Składniki:
  • 2 pomidory
  • 1 ogórek
  • ¼ czerwonej papryki
  • ¼ zielonej papryki
  • 1 średnia cebula czerwona
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ papryczki chilli
  • ¼  szklanki oliwy
  • ½  szklanki wody