Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Cukinia faszerowana z szynką parmeńską

Cukinia faszerowana z szynką parmeńską

Sposób przyrządzania:

Cebulę i pieczarki obierz i pokrój w drobną kostkę. Cukinie umyj, przetnij w pół w „łódeczki” – wydrąż, ale nie obieraj. Następnie posól je, popieprz i skrop oliwą. W miejsca wydrążone połóż szynkę parmeńską, na nią cebulę i pieczarki. Dopraw odrobiną pieprzu. Wystającą z cukinii szynkę złóż do środka, tworząc okrycie dla farszu. Ruszt posmaruj oliwą z oliwek. Warzywa grilluj przez około 25 min.


kategoria:

cukinia faszerowana

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:35
ilość porcji: 4
autor: Tesco


Składniki:
  • 2 cukinie
  • 4 plastry szynki parmeńskiej
  • 1 duża cebula
  • 3– 4 pieczarki
  • oliwa do posmarowania rusztu
  • przyprawy: sól, pieprz