Wyszukaj przepis
Ćwikła z chrzanem
Sposób przyrządzania:
Buraki dobrze opłucz (nie obieraj), włóż do garnka i zalej wodą. Gotuj w łupinach do miękkości (ok. 2,5 godz.). Ugotowane buraki ostudź, następnie obierz ze skórki i zetrzyj na drobnej tarce. Chrzan obierz i również zetrzyj na drobnej tarce. Tak przygotowane buraki i chrzan dokładnie wymieszaj, dopraw solą, pieprzem i cukrem oraz sokiem z połowy cytryny. Ćwikłę odstaw do lodówki na 3 godz. Podawaj jako dodatek do mięs i innych potraw.
kategoria:
przepis na ćwikłę
stopień trudności: 
czas przygotowania: 06:00
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 500 g buraków czerwonych
- 200 g świeżego chrzanu
- 2 litry wody
- sok z ½ cytryny
- przyprawy: sól, pieprz, cukier
Podobne przepisy
Tabbouleh - sałatka z kaszki kuskus i pomidorów z kiełkami pszenicy »
Sałatka z zielonego ogórka, cebuli, chilli, z kiełkami w kokosowym mleczku »
Orientalna sałatka z ananasem, pieczoną na ruszcie piersią z kurczaka i kolendrą »
Sałatka ze smażonym serem feta »
Sałatka z pomarańczami, pieczonym kurczakiem i kolendrą »
Popularne frazy