Dorada z grilla z aromatycznym masełkiem
Przygotuj masełko: miękkie masło (nie stopione) wymieszaj z przyprawami podanymi w składnikach. Zawiń w folię, uformuj rulonik i włóż do zamrażarki na około 30 min. Gdy ryba dojdzie, wyjmij masełko z lodówki, pokrój na plastry i od razu podawaj wraz z rybą i pieczonymi ziemniakami. Przed jedzeniem rybę skrop cytryną. Wypatroszoną doradę dobrze umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Doradę skrop sokiem z 1 cytryny, posmaruj masłem, obsyp solą i pieprzem z wierzchu i wewnątrz. Do środka ryby włóż 1 łyżkę zwykłego masła. Piecz na mocno rozgrzanym grillu przez około 15 - 20 min.
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:40
ilość porcji: 1
autor: Tesco
- 1 wypatroszona dorada
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżka masła
- przyprawy: sól, pieprz
Masełko orientalne:
- 1/2 łyżeczki goździków mielonych
- 1/2 łyżeczki świeżego lub suszonego imbiru
- 1/2 łyżeczki chilli
- 2 szczypty pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli
- 50 g masła