Farfalle z krewetkami
Makaron ugotuj wg wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i zeszklij posiekany drobno czosnek, następnie zdejmij go z patelni. Cukinię umyj i pokrój w półplasterki i podsmaż na tym samym oleju ok. 7 min z obu stron, tak aby cukinia stała się chrupiąca.
Na drugą patelnię wlej śmietankę i dodaj serek, całość posól, popieprz i wymieszaj. Podgrzewaj ok. 3 min, cały czas mieszając aż sos zgęstnieje. Krewetki przelej gorącą wodą i gotuj w śmietanowym sosie nie dłużej niż 5 min. Pod koniec smażenia do sosu dodaj cukinię. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz suszonymi ziołami. Wymieszaj sos z makaronem.
makaron z krewetkami
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:20
ilość porcji: 3
autor: Tesco
- 200 g makaronu farfalle
- 20 krewetek mrożonych królewskich
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cukinia
- 150 g serka śmietankowego
- 100 ml śmietanki słodkiej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano