Przepisy kulinarne

Umytą cukinię pokrój na średniej grubości plastry (ok. 7 mm). Posmaruj z każdej strony masłem i grilluj na średnio rozgrzanym ruszcie przez 5 min. Obróć cukinię i połóż na niej fetę pokrojoną w kostkę. Grilluj przez kolejne 3 min. Gdy ser zacznie się lekko rozpływać, ściągnij cukinię na talerz. Na fetę połóż listek świeżej mięty. Tak przygotowane cukiniowe kanapeczki najlepiej jeść na gorąco.