Przepisy kulinarne

Filety z kurczaka pokrój w dużą kostkę i przypraw. Za pomocą ostrego noża lub korkociągu zrób otwór w orzechu kokosowym i wylej płyn ze środka (możesz go wypić lub wykorzystać w innym daniu). Rozbij orzecha, a następnie wyjmij miąższ, obierz go ze skorupki i pokrój w kostkę. Ananasy również pokrój w kostkę. Na patyczki szaszłykowe nabijaj na przemian wszystkie składniki. Grilluj na rozgrzanym ruszcie przez ok. 15 min często obracając, by równo się upiekły.