Kotlety schabowe duszone w cebuli
Sposób przyrządzania:
Mięso umyj, pokrój na plastry, lekko rozbij tłuczkiem, przypraw solą i pieprzem. Cebulę pokrój na pół, a następnie na plastry. Kotlety obsmaż na rozgrzanym oleju z obu stron. Do smażenia dodaj cebulę, liść laurowy i ziele angielskie. Potem wlej bulion i duś całość pod przykryciem przez ok. 40 min.
kategoria:
przepis na kotlety
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 01:10
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 800 g schabu wieprzowego bez kości
- 5 średnich cebul
- 1 i ½ szklanki bulionu warzywnego
- 3 - 4 łyżki oleju
- przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
Podobne przepisy
Popularne frazy