Kurczak w imbirowym sosie
Kurczaka pokrój w kostkę i marynuj w sosie imbirowym z soją, słodko-pikantnym lub słodkim chilli, miodzie, drobno posiekanym czosnku i soku z cytryny. Odstaw na ok. pół godziny.
W tym czasie pokrój cebulę w piórka, a pozostałe warzywa w słupki jednakowej wielkości. Przygotuj grzyby mun według przepisu na opakowaniu i pokrój w cienkie paski.
Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzuć kawałki mięsa i smaż na złocisty kolor. Następnie dodaj przygotowane wcześniej warzywa i grzyby, a także pozostałą marynatę. Duś pod przykryciem przez ok. 10 - 15 min.
Przygotuj makaron ryżowy według przepisu na opakowaniu, a następnie smaż na patelni przez 5 min.
Kurczaka z warzywami serwuj ze smażonym makaronem. Danie dekoruj pietruszką.
przepis na kurczaka
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:25
marynowanie: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 2 filety z kurczaka
- 200 g makaronu ryżowego wstążki
- 1 papryka zielona
- 1 papryka żółta
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 10 g grzybów mun
marynata:
- 1 czosnek
- 2 łyżki słodko-pikantnego lub słodkiego sosu chilli
- 4 łyżki sosu imbirowego z soją
- 2 łyżki miodu
- sok z cytryny