Leczo
Sposób przyrządzania:
Warzywa umyj. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Cukinię pokrój w kostkę. Papryki przekrój na pół, usuń z wnętrza pestki, pokrój w paski. Cebulę pokrój w plastry, podsmaż na smalcu.
Dodaj pokrojoną w kostkę słoninę lub boczek, pomidory, paprykę i cukinię. Duś do miękkości, przyprawiając solą i papryką w proszku. Możesz podawać z chlebem lub ziemniakami.
kategoria:
przepis na leczo
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 1 kg zielonej i czerwonej papryki
- 750 g pomidorów
- 500 g cukinii
- 3 cebule
- 2 łyżki smalcu
- 30 g wędzonego boczku lub słoniny
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki w proszku
- przyprawy: sól
Podobne przepisy
Popularne frazy