Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Leczo

Leczo

Sposób przyrządzania:

Warzywa umyj. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Cukinię pokrój w kostkę. Papryki przekrój na pół, usuń z wnętrza pestki, pokrój w paski. Cebulę pokrój w plastry, podsmaż na smalcu.

Dodaj pokrojoną w kostkę słoninę lub boczek, pomidory, paprykę i cukinię. Duś do miękkości, przyprawiając solą i papryką w proszku. Możesz podawać z chlebem lub ziemniakami.


Szczególnie polecamy!


kategoria:

przepis na leczo

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 4
autor: Tesco


Składniki:
  • 1 kg zielonej i czerwonej papryki
  • 750 g pomidorów
  • 500 g cukinii
  • 3 cebule
  • 2 łyżki smalcu
  • 30 g wędzonego boczku lub słoniny
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki w proszku
  • przyprawy: sól