Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Marynata cytrynowa

Marynata cytrynowa

Sposób przyrządzania:

Cytrynę i pomarańczę umyj i dobrze sparz. Przekrój na pół i zetrzyj na tarce. Otartą skórkę przełóż do miseczki, zalej sokiem pomarańczowym i sokiem z cytryny. Następnie dodaj 2 łyżki oliwy, gałązki pietruszki i tymianku, łyżeczkę pieprzu kolorowego i sól do smaku. Opcjonalnie możesz dodać także kilka ząbków czosnku pokrojonych na ćwiartki. Dzięki niemu marynata głębiej wniknie w mięso lub warzywa.


Szczególnie polecamy!


kategoria:

przepis na marynatę

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:10
marynowanie mięsa: 10:00
ilość porcji:
autor: Tesco


Składniki:
  • otarta skórka z 1/2 cytryny i 1/2 pomarańczy
  • 1/2 szkl. soku pomarańczowego
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • ok. 3 gałązki pietruszki i 3 gałązki tymianku
  • 1 łyżeczka pieprzu kolorowego
  • przyprawy: sól