Przepisy kulinarne

Przygotuj masło ziołowe: przełóż masło na talerz i rozgnieć widelcem. Melisę, bazylię i pietruszkę drobno posiekaj. Wyciśnij czosnek i posyp świeżo posiekanymi ziołami. Masło zagnieć jeszcze raz z ziołami i czosnkiem, aż składniki się połączą. Rozłóż na blacie folię spożywczą i przełóż na nią masło. Uformuj z niego rulon lub kostkę, zawiń i wstaw na 2 godz. do lodówki.

Przygotuj ziemniaki: dokładnie je wyszoruj, osusz i zawiń w folię aluminiową. Grilluj na rozgrzanym ruszcie przez 1 godz. Nakłuj je widelcem, by sprawdzić, czy już są miękkie. Gotowe ziemniaki rozpakuj z folii, przełóż na talerz, natnij je i podawaj z pokrojonym masłem ziołowym. Przed jedzeniem ziemniaki obierz ze skórki.