Wyszukaj przepis
Mus z krewetek z serkiem mascarpone
Krewetki umyj i obierz. Jeżeli są zamrożone, zanurz je na chwilkę we wrzątku i odsącz z wody. Krewetki ułóż na folii do pieczenia, posyp solą i piecz z łyżką masła przez ok. 5 min w temp. 200°.
W tym czasie obierz czosnek i wyciśnij go przez praskę do czosnku. Pokrój w plastry zielonego ogórka, posiekaj pietruszkę i szczypior.
Wyjmij krewetki z piekarnika, lekko ostudź i zmiksuj z zieleniną, ogórkiem, serkiem mascarpone i groszkiem. Na koniec dodaj wyciśnięty czosnek, sól, pieprz i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Całość wyłóż do miseczki.
Mus najlepiej smakuje z pumperniklem. Możesz go też serwować z sucharkami lub krakersami.
Oferta promocyjna
Oferta promocyjna ważna od 17.05 do 23.05.2012.
Oferta obowiązuje w następujących sklepach »
przepis na mus
stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:20
ilość porcji: 6
autor: Tesco
- 10 krewetek
- 4 kopiaste łyżki zielonego groszku z puszki (ok. ½ puszki)
- 2 duże łyżki serka mascarpone
- 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżeczka posiekanej pietruszki
- 4 ząbki czosnku
- 1/3 ogórka zielonego
- 1 łyżeczka masła
- przyprawy: sól, pieprz
