Wyszukaj przepis
Ogórki małosolne
Sposób przyrządzania:
Sól kamienną rozpuść w gorącej wodzie. Ogórki dokładnie umyj. Na dno glinianego naczynia włóż ok. 3 gałązki kopru. Następnie włóż do środka ogórki, układając je ciasno jeden przy drugim. Dodaj 3 ząbki czosnku przekrojonego na pół i przykryj koprem. Na ułożonej warstwie połóż kolejne ogórki i ząbki czosnku. Całość zalej wodą tak, aby wszystkie ogórki były zanurzone. Przykryj naczynie i pozostaw w ciepłym, zacienionym miejscu na 24 godz. (w chłodne dni ten proces trwa dłużej). Z każdym następnym dniem smak Twoich ogórków będzie bardziej intensywny.
kategoria:
przepis na ogórki małosolne
stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:20
ilość porcji: 6
autor: Tesco
- 1 kg ogórków gruntowych
- 1- 2 łyżki soli kamiennej (1 łyżka na 1 l wody)
- koper - koszyczki, łodygi
- 6 ząbków czosnku
Podobne przepisy
Frittata z kiełkami pszenicy i pomidorkami koktajlowymi »
Terrina ze szpinaku z ziemniakami, papryką czerwoną, serem żółtym i kiełkami soi »
Ziemniaki z masłem cebulowo-sezamowym z kiełkami brokułu »
Miniroladki z marchewki i kiełków pszenicy z sosem jogurtowo-miętowym »
Stir fried z kurczakiem, ananasem i kiełkami fasoli mung »
Popularne frazy