Wyszukaj przepis
Puree ziemniaczane zapiekane z serem
Sposób przyrządzania:
Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach. Odlej wodę, odparuj, przestudź i obierz ze skóry. Ziemniaki zagnieć na puree i wymieszaj z masłem i śmietanką.
Boczek pokrój na małe kawałeczki i przesmaż na patelni (ok. 5 min). Następnie dodaj do masy, wymieszaj z ziołami, solą oraz pieprzem. Masę włóż do foremek żaroodpornych. Na wierzchu każdej porcji połóż plastry sera i zapiekaj w temp. 200° aż masa urośnie a ser się stopi (ok. 20 min). Pod koniec pieczenia włóż do piekarnika plastry boczku i zapiecz je na złoty kolor, tak aby były chrupiące. Przed podaniem na wierzchu puree ułóż kawałki boczku i posyp świeżym koperkiem. Podawaj od razu.
kategoria:
puree ziemniaczane
stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:50
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 200 g ziemniaków
- 30 g masła
- 100 ml śmietanki kremówki
- 4 grube plastry mozzarelli w zalewie
- 50 g boczku wędzonego w kawałku
- 4 cienkie plastry boczku wędzonego
- przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz, bazylia, oregano, lubczyk
Podobne przepisy
Fusilli z wędzoną rybą i kiełkami »
Terrina ze szpinaku z ziemniakami, papryką czerwoną, serem żółtym i kiełkami soi »
Omlet ziemniaczany z zielonym groszkiem, serem, kiełkami, ze szczypiorkiem »
Ziemniaki z masłem cebulowo-sezamowym z kiełkami brokułu »
Steki wieprzowe w karmelizowanych orzeszkach z kiełkami brokuła »
Popularne frazy