Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Pyszne polędwiczki z grilla w słodkim sosie chilli z ananasem

Pyszne polędwiczki z grilla w słodkim sosie chilli z ananasem

Sposób przyrządzania:

Polędwiczki wypłucz, odsącz i pokrój w 4 - centymetrowe plastry. Oprósz mięso solą i rozmarynem oraz skrop octem balsamicznym i cytryną.

Plastry ananasa polej dużą ilością słodkiego sosu chilli. W misce układaj warstwami polędwiczki (skrop je olejem) i plastry ananasa z sosem chilli. Marynuj przez co najmniej 2 godz.

Kawałki polędwiczek i plastry ananasa piecz na rozgrzanym ruszcie przez ok. 5 min z każdej strony. Gotowe polędwiczki przekładaj na talerz na liście sałaty i udekoruj plastrem ananasa. Tak przygotowaną potrawę można polać sosem chilli.

Danie polecamy podawać w letnie popołudnia z lampką czerwonego wina.


kategoria:

przepis na polędwiczki

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:10
marynowanie: 02:00
ilość porcji: 2
autor: Tesco


Składniki:
  • 6 kawałków polędwiczek wieprzowych
  • 1 puszka ananasów w plastrach lub świeży ananas
  • 1 cytryna
  • 4 duże liście sałaty do przybrania
  • słodki sos chilli do polania dania
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 4 łyżki oleju
  • 2 szczypty rozmarynu
  • przyprawy: sól