Pyszny domowy smalec z jabłkiem, śliwką i przyprawami
Sposób przyrządzania:
Słoninę zmiel w maszynce do mielenia, używając sitka z grubymi oczkami. Następnie włóż ją do garnka i roztapiaj przez 30 min na wolnym ogniu. Cebulę pokrój w kostkę, jabłko zetrzyj na grubej tarce, śliwki kalifornijskie pokrój w paski i dodaj wszystko do słoniny. Całość trzymaj na ogniu jeszcze przez 15 min. Po zdjęciu z ognia dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy, wymieszaj.
kategoria:
przepis na smalec
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 01:00
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 1 kg słoniny
- 2 cebule
- 1 jabłko
- 80 g śliwki kalifornijskiej
- 4 ząbki czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek
Podobne przepisy
Frittata z kiełkami pszenicy i pomidorkami koktajlowymi »
Terrina ze szpinaku z ziemniakami, papryką czerwoną, serem żółtym i kiełkami soi »
Ziemniaki z masłem cebulowo-sezamowym z kiełkami brokułu »
Miniroladki z marchewki i kiełków pszenicy z sosem jogurtowo-miętowym »
Stir fried z kurczakiem, ananasem i kiełkami fasoli mung »
Popularne frazy