Sałatka z grillowanym kurczakiem
Kurczaka oczyść z błon, umyj i pokrój w kostkę ok. 2 cm. Do miseczki wlej 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1/2 cytryny, dodaj sól, pieprz czarny i rozmaryn do smaku. Włóż do miseczki pokrojone kawałki kurczaka i pod przykryciem włóż do lodówki na ok. 30 min.
Na naoliwiony ruszt połóż kawałki kurczaka i grilluj z każdej strony przez ok. 6 min. Przygotuj sos winegret: oliwę, ocet, musztardę, miód i posiekane zioła dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj wszystkie składniki. Do większej miski wsyp mix sałat i zalej sosem. Do tak przygotowanej sałaty dodaj grillowanego kurczaka i podawaj.
sałatka z grillowanym kurczakiem
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:20
marynowanie: 00:30
ilość porcji: 3
autor: Tesco
- 1 podwójny filet z kurczaka
- mix sałat Misto
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1/2 cytryny
- olej do smarowania rusztu
- rozmaryn
- przyprawy: sól, pieprz
Sos winegret:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
- po 1 łyżce posiekanego koperku i natki pietruszki
- 1 łyżeczka musztardy ostrej
- 1/2 łyżeczki miodu
- przyprawy: sól, pieprz