Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Sałatka z kiełkami na ciepło

Sałatka z kiełkami na ciepło

Sposób przyrządzania:

Paprykę pokrój na grube kawałki. Marchewki obierz i pokrój na szerokie paski. Fasolkę oczyść, umyj i osusz (jeśli jest mrożona ugotuj ją na półtwardo). Cukinię pokrój w dużą kostkę. Wszystko smaż przez ok. 5 min na głębokiej, natłuszczonej olejem patelni (najlepiej w woku).

Dodaj kiełki i posyp imbirem. Smaż jeszcze przez ok. 2 - 3 min, aż warzywa będą półtwarde. Przypraw do smaku. Przed podaniem skrop sosem sojowym. Sałatkę podawaj na ciepło.


kategoria:

przepis na sałatkę

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:20
ilość porcji: 2
autor: Tesco


Składniki:
  • 1 czerwona papryka
  • 2 marchewki
  • 200 g fasoli zielonej
  • 20 g kiełków soi
  • 20 g kiełków słonecznika
  • 1 cukinia
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • świeża kolendra
  • przyprawy:  anyż, goździki, cynamon, koper włoski, imbir (może być gotowa mieszanka przypraw)