Sałatka z krewetkami i papają
Przygotuj sos: śmietanę wymieszaj z oliwą z oliwek, dodaj imbir, sok z cytryny i przyprawy. Krewetki podsmaż na kilku łyżkach oliwy. Smaż je po kilka minut z każdej strony. Gdy strącą swa przezroczystość, możesz mieć pewność, że są gotowe. Czas smażenia krewetek zależy oczywiście od ich wielkości – smażone zbyt długo, staną się twarde.
Papaję obierz i pokrój na kawałki, pomidorki umyj i przekrój na połowy, ogórka umyj i pokrój w paski, wykrawając miąższ z pestkami. Grejpfruta obierz ze skóry i błon, a następnie podziel na cząstki. Liście sałaty umyj i osusz. Warzywa poukładaj na liściach sałaty, dodaj owoce i krewetki. Całość polej sosem ze śmietany i posyp płatkami migdałowymi.
Oferta promocyjna
Oferta promocyjna ważna od 24.05 do 30.05.2012.
Oferta obowiązuje w następujących sklepach »
sałatka z krewetkami
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:15
ilość porcji: 2
autor: Tesco
- 1 szkl. pokrojonej papai
- 2 pomidory lub 10 pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek zielony
- 1 grejpfrut czerwony
- 12 krewetek
- 1 sałata rzymska
- garść migdałów w płatkach
- 3 łyżki oliwy do smażenia
- przyprawy: sól, pieprz świeżo zmielony
Sos:
- 1 płaska łyżeczka świeżego imbiru
- 6 łyżek śmietany
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki soku z cytryny