Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Sałatka z młodych ziemniaków

Sałatka z młodych ziemniaków

Sposób przyrządzania:

Cebulę obierz i pokrój w piórka. Do gotującej się wody dodaj 1 łyżkę masła, sól do smaku i umyte, nieobrane ziemniaki. Gotuj ziemniaki w skorupkach przez ok. 30 min, a następnie wyjmij, lekko ostudź i pokrój w plasterki.

Przygotuj sos: wymieszaj musztardę z oliwą, miodem i sokiem z cytryny. Przypraw do smaku solą, pieprzem i suszonym rozmarynem. Odstaw sos na 10 min.

Plasterki ziemniaków i piórka cebuli polej sosem, posyp posiekanym koperkiem i wymieszaj. Przed podaniem udekoruj gałązką świeżego rozmarynu.


kategoria:

przepis na młode ziemniaki

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:40
ilość porcji: 2
autor: Tesco


Składniki:
  • 500 g młodych ziemniaków
  • 1 młoda cebula
  • 3 łyżki musztardy dijon
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki miodu
  • ½ pęczka koperku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn