Wyszukaj przepis
Serki Janosika z grzankami czosnkowymi i salsą z pomidorów
Sposób przyrządzania:
Sparzone pomidory obierz ze skórki i drobno posiekaj. Papryczkę przekrój na pół, usuń pestki i drobniutko posiekaj. Wymieszaj pomidory, chilli, dodaj posiekany ząbek czosnku i kolendrę. Dopraw do smaku oliwą, solą, pieprzem i szczyptą cukru. Odstaw na co najmniej pół godziny. Składniki marynaty połącz w misce. Dodaj serki i wymieszaj z marynatą. Odstaw na co najmniej 20 minut, następnie opiecz serki z dwóch stron na dobrze rozgrzanym grillu. Kromki chleba skrop oliwą i opiecz na grillu z obu stron. Gorące kromki potrzyj przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Zarumienione sery podawaj z grzankami i pomidorową salsą.
kategoria:
ser z grilla
stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:45
ilość porcji: 2
autor: Tesco
- 280 g sera Janosika
Marynata do serków:
- 5 łyżek oliwy
- 1/2 papryczki chilli
- 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
Grzanki czosnkowe:
- 6 kromek chleba
- oliwa
- 1 duży ząbek czosnku
Salsa z pomidorów:
- 2 duże pomidory
- 1-2 czerwone papryczki chilli
- 1 ząbek czosnku
- pęczek świeżej kolendry
- oliwa
- szczypta cukru
- przyprawy: sól, pieprz
