Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Smażony stek z antrykotu podawany z dipem czosnkowym

Smażony stek z antrykotu podawany z dipem czosnkowym

Sposób przyrządzania:

Plastry umyj, nasmaruj oliwą i odstaw do lodówki na 30 min. W międzyczasie przygotuj dip czosnkowy: wymieszaj jogurt z majonezem i wyciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Dopraw solą. Następnie wyjmij mięso z lodówki i smaż steki na suchej patelni na średnim ogniu przez 4 min z każdej strony. Po ściągnięciu z patelni dopraw solą i pieprzem. Podawaj z wcześniej przygotowanym dipem czosnkowym.


Szczególnie polecamy!


kategoria:

przepis na stek

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:45
ilość porcji: 4
autor: Tesco


Składniki:
  • 4 plastry antrykotu wołowego
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • przyprawy: sól, pieprz

Składniki do przygotowania dipu:

  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 100g majonezu
  • 4 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól