Smażony stek z antrykotu podawany z dipem czosnkowym
Sposób przyrządzania:
Plastry umyj, nasmaruj oliwą i odstaw do lodówki na 30 min. W międzyczasie przygotuj dip czosnkowy: wymieszaj jogurt z majonezem i wyciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Dopraw solą. Następnie wyjmij mięso z lodówki i smaż steki na suchej patelni na średnim ogniu przez 4 min z każdej strony. Po ściągnięciu z patelni dopraw solą i pieprzem. Podawaj z wcześniej przygotowanym dipem czosnkowym.
kategoria:
przepis na stek
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:45
ilość porcji: 4
autor: Tesco
- 4 plastry antrykotu wołowego
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
- przyprawy: sól, pieprz
Składniki do przygotowania dipu:
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 100g majonezu
- 4 ząbki czosnku
- przyprawy: sól
Podobne przepisy
Popularne frazy