Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Sos barbecue

Sos barbecue

Sposób przyrządzania:

Cebulę obierz, umyj i pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na złoto na 1 łyżce oliwy. Wszystkie składniki oprócz czosnku zmiksuj ze sobą. Czosnek pokrój w drobniutką kosteczkę i dodaj do zmiksowanych składników. Sos przelej do małego rondelka i na wolnym ogniu podgrzewaj przez 30 min, od czasu do czasu mieszając. Podawaj do mięs jako dodatek lub jako glazurę w trakcie pieczenia. W tak przygotowanym sosie możesz także grillować warzywa.


kategoria:

Sos barbecue

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:40
ilość porcji: 2
autor: Tesco


Składniki:
  • 1/2 szkl. ketchupu
  • 1/4 szkl. cukru brązowego
  • 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
  • 1/8 szkl. octu jabłkowego
  • 3 łyżki sosu worcestershire
  • kilka kropel tabasco
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 czerwona papryczka chili