Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Dorada - pochodzenie


Pochodzenie dorady


Dorada jest jedną z najwyżej cenionych w Europie ryb morskich. Zamieszkuje Morza Śródziemne oraz pas wód przybrzeżnych wschodniej części Oceanu Atlantyckiego. Żyje w okolicach skalistych podłoży oraz w podwodnych łąkach. Żywi się przede wszystkim skorupiakami i mięczakami. Dorada hodowana jest głównie w Grecji, Chorwacji i Hiszpanii, gdzie uważana jest za „królową mórz”. Ryba ta staje się również coraz bardziej popularna także na północy Europy, w tym w Polsce. W Tesco dostępne dorady ważą zazwyczaj od 300 do 500 g, ich długość to ok. 20 cm.

dowiedz się więcej o doradzie »


Ilość znalezionych przepisów: 8