Wyszukaj przepis
Kawa
Kawa... cudownie aromatyczna i wyjątkowo pobudzająca. Wystarczy łyk, aby ciężki i senny poranek powitać promienistym uśmiechem. Nic dziwnego, że jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, a jej nazwa brzmi podobnie niemal w każdym języku!
Legenda o powstaniu kawy opowiada historię etiopskiego pasterza imieniem Kaldi. Pewnego dnia jego spokojne dotychczas owce zaczęły hasać po zboczach, które wcześniej budziły ich lęk. Kaldi skojarzył niezwykłą aktywność zwierząt z czerwonymi jagodami, które obgryzały z krzaków, i postanowił na własnej skórze przekonać się o ich właściwościach. Wynikami swojego doświadczenia podzielił się z mnichami z pobliskiego klasztoru. Od tamtej pory zażywali oni pobudzające jagody, aby nie zasnąć podczas nocnych modlitw. Któregoś dnia przez przypadek odkryli, że ich ziarna można także uprażyć, a napój z nich przygotowany daje nie tylko ten sam efekt, ale ma również wyjątkowy smak i aromat. Dziś każdego dnia na świecie wypija się ponad 2 miliardy filiżanek kawy. I choć każdy ma swój sposób na ten napój, gorąco zachęcamy Cię do odkrywania nowych przepisów na wyborne kawy, które z łatwością można przygotować w domowym zaciszu.
