Wyszukaj przepis
Druga połowa lata to zapach dojrzewających w słońcu pomidorów. Wśród nich królują pomidory truskawkowe – słodkie, bardzo soczyste i charakteryzujące się piękną, intensywnie czerwoną barwą warzywa.
Pomidory truskawkowe są większe niż odmiana koktajlowa, mają delikatniejszą skórkę i bardziej słodki smak. Warto wybierać zwłaszcza te, które wiszą na gałązkach - dłużej zachowają swój wspaniały aromat.
Intensywne, truskawkowo czerwone pomidory są idealne do sałatek i kanapek. Warto podawać je również do dań z makaronu. Z pomidorów tych można przygotowywać też bardzo smaczne sosy i zupy. A jeśli skropimy je oliwą i posypiemy odrobiną przypraw, dodamy świeżego tymianku, to po upieczeniu zmienią się w oryginalną, prawdziwie włoską przekąskę.
Ilość znalezionych przepisów: 5
