Przepisy kulinarne

Wartości odżywcze dorady

Dzięki swojej wysokiej wartości odżywczej dorada ma bardzo korzystny wpływ na ludzki organizm. Znajdziemy w niej bowiem pełnowartościowe białko o wysokiej przyswajalności, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę D, a także szereg składników mineralnych, takich jak: jod, selen, fluor, magnez, wapń oraz kwasy omega 3.