Tzatziki
Sposób przyrządzania:
Ogórka obierz i przekrój na pół, oczyść z nasion i pokrój w kosteczkę lub zetrzyj na tarce z dużymi otworami. Czosnek obierz i rozgnieć go, koperek opłucz pod wodą, wysusz i drobno posiekaj, listki mięty również umyj, osusz i posiekaj. Do wyższego naczynka włóż wszystkie posiekane składniki, przypraw solą, dodaj oliwę, ocet i wymieszaj. Całość zalej jogurtem, wymieszaj i schłodź w lodówce. Przybierz koperkiem lub miętą.
kategoria:
przepis na tzatziki
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:10
ilość porcji: 6
autor: Tesco
- 1 ogórek
- 500 ml jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
- ok. 1/2 pęczka koperku
- 1 łyżka posiekanej mięty (najlepiej pieprzowej)
- przyprawy: sól
Podobne przepisy
Frittata z kiełkami pszenicy i pomidorkami koktajlowymi »
Terrina ze szpinaku z ziemniakami, papryką czerwoną, serem żółtym i kiełkami soi »
Ziemniaki z masłem cebulowo-sezamowym z kiełkami brokułu »
Miniroladki z marchewki i kiełków pszenicy z sosem jogurtowo-miętowym »
Stir fried z kurczakiem, ananasem i kiełkami fasoli mung »
Popularne frazy