Zupa węgierska z kiełbasą
Marchew, cebulę i pietruszkę obierz i umyj. Cebulę posiekaj w kostkę, usmaż na oleju, posyp słodką papryką. Kiełbasę pokrój w cienkie plastry i dodaj do cebuli. Duś razem pod przykryciem na średnim ogniu ok. 8 minut. Następnie dodaj trochę wody, dopraw solą i pieprzem. Odczekaj chwilę i dodaj tyle wody, ile chcesz mieć zupy.
Ziemniaki pokrój w kostkę, marchewkę i pietruszkę w plasterki – dodaj do zupy. Dopraw kminem, wyciśniętym ząbkiem czosnku. Następnie dołóż paprykę pokrojoną w dużą kostkę i pomidora pokrojonego w dość sporą kostkę. Wszystko duś do miękkości na średnim ogniu. Podawaj od razu gorącą.
Oferta promocyjna
Oferta promocyjna ważna od 24.05 do 30.05.2012.
Oferta obowiązuje w następujących sklepach »
zupa węgierska
stopień trudności: ![]()
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 2
autor: Tesco
- 200 g ulubionej kiełbasy
- 5 średnich ziemniaków
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 duży pomidor
- 1 zielona papryka
- 1 ząbek czosnku
- 2-3 łyżki oleju do smażenia
- 1/2 łyżeczki kminku
- 1 łyżka czerwonej słodkiej papryki w proszku