Strona główna » Kulinarni Łowcy Smaków » Zupa węgierska z kiełbasą

Zupa węgierska z kiełbasą

Sposób przyrządzania:

Marchew, cebulę i pietruszkę obierz i umyj. Cebulę posiekaj w kostkę, usmaż na oleju, posyp słodką papryką. Kiełbasę pokrój w cienkie plastry i dodaj do cebuli. Duś razem pod przykryciem na średnim ogniu ok. 8 minut. Następnie dodaj trochę wody, dopraw solą i pieprzem. Odczekaj chwilę i dodaj tyle wody, ile chcesz mieć zupy.

Ziemniaki pokrój w kostkę, marchewkę i pietruszkę w plasterki – dodaj do zupy. Dopraw kminem, wyciśniętym ząbkiem czosnku. Następnie dołóż paprykę pokrojoną w dużą kostkę i pomidora pokrojonego w dość sporą kostkę. Wszystko duś do miękkości na średnim ogniu. Podawaj od razu gorącą.


Oferta promocyjna



Oferta promocyjna ważna od 24.05 do 30.05.2012.
Oferta obowiązuje w następujących sklepach »

kategoria:

zupa węgierska

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:30
ilość porcji: 2
autor: Tesco


Składniki:
  • 200 g ulubionej kiełbasy
  • 5 średnich ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 duży pomidor
  • 1 zielona papryka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2-3 łyżki oleju do smażenia
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1 łyżka czerwonej słodkiej papryki w proszku