zobacz nas: YouTube Blog Krysia od kuchni |


Strona g艂贸wna » Produkty » Ryby i owoce morza » Grenadier

Grenadier



Pochodzenie:
ryba po艂awiana
Rodzaj ryby:
morska, drapie偶na
Zawarto艣膰 t艂uszczu:
ryba chuda

Opis: Grenadiery zamieszkuj膮 g艂臋bokie wody p贸艂nocnego Atlantyku. Grenadier jest ryb膮 drapie偶n膮, morsk膮 z rodziny bu艂awikowatych. Kszta艂tem przypomina bu艂aw臋 ze wzgl臋du na wyd艂u偶one i smuk艂e cia艂o, ze stosukowo du偶膮 g艂ow膮 i oczami. Sk贸r臋 pokrywaj膮 drobne 艂uski. Osi膮ga do 1,5 metra d艂ugo艣ci.

Przeznaczenie kulinarne: Filety z grenadiera doskonale nadaj膮 si臋 do kr贸tkiego sma偶enia i pieczenia w panierce.

« powr贸t