Łosoś w sosie pomarańczowym

Sposób przyrządzania:

Plastry łososia ułożyć w wysokim naczyniu, oprószyć solą i pieprzem, obłożyć pokrojoną w plasterki pomarańczą, polać sokiem z pomarańczy i zagotować. Dolać czerwone wino i dusić na wolnym ogniu, aż ryba przejdzie wytworzonym sosem (ok. 20 min).


Magazyn Kulinarium - Grill

stopień trudności: stopień trudności
czas przygotowania: 00:10
ilość porcji: 1
autor: kuchareczka


Składniki:
  • 4 plastry łososia
  • 1 duża pomarańcza
  • 1 szkl. soku pomarańczowego
  • 1/2 szkl. wina czerwonego
  • sól
  • pieprz