Przepisy z awokado, czyli jak jeść awokado?


Awokado to wspaniały owoc o wszechstronnym wykorzystaniu, bardzo smaczny i zdrowy! Jest idealny do kanapek -rozdrobniony z dodatkiem soli, pieprzu i oliwy z oliwek, a także niezastąpiony jako składnik sałatek - pokrojony, np. w plasterki. Skórkę z awokado również można wykorzystać w kuchni - jest ona oryginalną "misą", w której serwować możemy różnego rodzaju sałatki, pasty do kanapek czy kawałki serów, a nawet krewetki. Awokado to podstawowy składnik słynnego guacamole, czyli pikantnej pasty do chipsów z tortilli, a także dodatek do koktajlu z krewetek i sushi. Należy jednak pamiętać, że awokado nie toleruje wysokich temperatur - gotowany lub pieczony nabiera gorzkiego smaku.

dowiedz się więcej o awokado »



Ilość przepisów: 31