Jakie witaminy mają maliny?


Malinowy sok to powszechnie używany środek napotny, stosowany w przeziębieniach czy zapaleniu oskrzeli. Nie ma chyba w Polsce kuchni, w której podczas jesiennych i zimowych wieczorów, zabrakłoby butelki tego pachnącego smakołyku. Sok z malin zaleca się zwłaszcza dzieciom i osobom starszym. Jest on bogaty w duże ilości kwasów organicznych (cytrynowego, jabłkowego, askorbinowego, salicylowego), związki śluzowe, pektyny, związki żelaza i miedzi oraz witaminy: C, A, K i PP. Maliny działają też przeciwzapalnie.

dowiedz się więcej o malinach »



Ilość przepisów: 36