Ty kupujesz. My dostarczamy.
Tesco.pl »Tesco Ezakupy »Poradnik domowy »

Praktyczne zastosowanie kwasku cytrynowego w kuchni?

Nawet taka kwaśna rzecz jak kwasek cytrynowy może sprawić, że na naszej twarzy zarysuje się zadowolenie. Ten jakże niepozorny produkt ma szerokie zastosowanie w codziennym życiu. Zaczynając od talerza, przechodząc przez czajnik, lustra, na kosmetyce kończąc, możemy śmiało stwierdzić, że stał się domowym niezbędnikiem.

Podstawowym miejscem wykorzystania kwasku cytrynowego, jako, że jest on produktem spożywczym, jest oczywiście kuchnia. Pełni on rolę dodatku używanego do zakwaszania potraw i przetworów. Rozpuszczony w wodzie może z łatwością zastąpić sok z cytryny., Kwas cytrynowy może być dodatkiem do konfitur, dżemów, galaretek i innych deserów. Oprócz słodkości, kwasek możemy używać do regulowania kwasowości sałatek, szczególnie tych owocowych. W przypadku owoców, kwasek powoduje, że owoce nie ciemnieją. Co więcej, doskonale sprawdza się jako składnik zup, sosów oraz domowej roboty soków.


Spożywcze oblicze kwasku cytrynowego nie jest jedynym, którym może się poszczycić ten kwaśny proszek. Pozostając w kuchni, należy opisać zbawienne działanie kwasku jako nieocenionego środka czystości. Mikstura przyrządzona z 3 łyżek proszku z minimalną dawką wody, która przemieni kwasek w pastę, idealnie sprawdza się w roli odkamieniacza (oczywiście jeśli zabrakło w domu właściwego odkamieniacza). Wystarczy, że nałożysz pastę na ściereczkę i owiniesz nią miejsce, w którym utworzył się kamień np. kran i pozostawisz na 3 minuty. Po tym czasie bez problemu powinieneś usunąć brud i pozostałości pasty. Jeśli w dalszym ciągu dostrzegasz kamień, powtórz czynność.

Aby pozbyć się kamienia z czajnika, przy braku odkamieniacza , po raz kolejny możesz sięgnąć po kwasek cytrynowy. Wsypując 3 – 4 łyżeczki do pełnego wody czajnika, możesz usunąć grubą warstwę nieprzyjemnie wyglądającego osadu. Po zagotowaniu płynnej mieszanki i dokładnym wypłukaniu będziesz cieszyć się czystym urządzeniem pozbawionym niechcianego kamienia.

Oprócz wyżej wymienionych właściwości, kwasek posiada także zalety odświeżające. Proszek rozpuszczony w wodzie może zastąpić środki chemiczne w czyszczeniu armatury, usuwa osady po kawie i herbacie z filiżanek i kubków, nadając im przy tym przyjemny zapach.

Zadbane dłonie to wizytówka każdego człowieka, ale rodzi się pytanie jak jednocześnie kroić i obierać warzywa, szczególnie buraki, aby uniknąć przebarwień i plam na rękach? Szorowanie dłoni mydłem często nie rozwiązuje problemu. Wyjściem z tej sytuacji jest właśnie omawiany kwasek cytrynowy. Zamień mydło na proszek i umyj dłonie pod ciepłą, bieżącą wodą.


Nie znalazłeś interesującej Cię porady? Zgłoś propozycję ›

wyślij >


1Jak i co należy prać ręcznie? 2Jak dbać o drewniane meble? 3Jak czyścić srebro? 4Co zrobić kiedy zacina się zamek błyskawiczny? 5Jak pozbyć się nieprzyjemnego zapachu dymu w domu? 6Jak pozbyć się brzydkiego
zapachu w butach?
7Jak prać firanki? 8Praktyczne zastosowanie
kwasku cytrynowego
w kuchni?
9Jak wyczyścić piekarnik
i kuchenkę?
10Jak wyczyścić przypalone żelazko? 11Jak pozbyć się
nieprzyjemnego zapachu z mikrofalówki?