Wybierz elementy, które chcesz wydrukować:

Biała polewka

Składniki

    • 1/2 kg ziemniaków
    • 2 op. zsiadłego mleka
    • 1 duża śmietana
    • 1 cebula
    • brzuszek na skwarki lub boczek wędzony
    • sól
    • pieprz
    • maggi
    • łyżeczka masła
Biała polewka

Sposób przygotowania

Ziemniaki kroimy w drobną kostkę, zalewamy wodą tyle, aby lekko je przykryła, solimy i pieprzymy do smaku – całość gotujemy do miękkości.W tym czasie miksujemy mleko ze śmietaną i dodajemy do ziemniaków i zagotowujemy. Na koniec przysmażamy boczek/brzuszek z cebulką i okraszamy nimi zupę. Podajemy np. z czosnkowymi tostami/grzankami.