Wybierz elementy, które chcesz wydrukować:

Drobnica po rybacku

Składniki

    • ​10 drobnic
    • 2 cebule
    • 5 listków laurowych
    • 1 szkl. oliwy
    • 1 szkl. mąki
    • przyprawy: sól, pieprz
Drobnica po rybacku

Sposób przygotowania

Drobnice spraw, umyj i usuń oczy. Cebulę obierz i pokrój w plastry. W wysokiej misce układaj warstwami ryby, pokruszone listki laurowe i cebule. Następnie wstaw do lodówki na ok. 5 godz. Po tym czasie zdejmij z ryby cebulę. Samą rybę posól, oprósz pieprzem, obtocz w mące i usmaż na głębokim oleju na chrupiąco. Podawaj z kawałkami cytryny.