Jak gotować fasolę jaś?

Jak gotować fasolę jaś?

  • Sposób przygotowania
  • Przepisy
  • Produkty
1

Przygotuj fasolę, kminek i sól.

2

Fasolę przebierz i opłucz. Wsyp umytą fasolę do miski i zalej zimną wodą. Wody powinno być w misce dwa razy tyle, co fasoli. Zostaw fasole w wodzie na 12 godzin.

3

Po 12 godzinach odcedź fasolę z wody, w której się moczyła i zalej świeżą, tym razem w garnku. Postaw fasolę na małym ogniu. Posól i dodaj kminek.

4

Od zagotowania fasola gotuje się około godziny. Gotowa fasola ma dość miękką skórkę i rozpadający się środek. Tak ugotowaną fasolkę możesz podać z masłem lub w sosie pomidorowym lub wykorzystać jako dodatek do zup.


Komentarze