Jak siekać zioła?

Jak siekać zioła?

  • Sposób przygotowania
  • Przepisy
  • Produkty
1

Zioła przełóż do sitka, umyj pod bieżącą, zimną wodą. Przygotuj czystą bawełnianą ściereczkę. Przełóż na nią zioła, owiń ściereczką i delikatnie osuszaj zioła, nie wyciskając oraz nie wygniatając.

2

Z osuszonych ziół poodrywaj listki – tyczy się to m.in. takich ziół jak: tymianek, kolendra, rozmaryn. Łodygi nie nadają się do jedzenia. Wyjątkiem jest pietruszka i koper.

3

Poukładaj listki obok siebie na desce do krojenia (najlepiej szklanej lub porcelanowej) i posiekaj ostrym nożem.

4

Szczypiorek możesz pociąć nożyczkami. Jest to bardzo wygodny sposób.


Pozostałe produkty wykorzystane w przepisie: zamów produkty w Tesco Ezakupy >

Komentarze